這個世界上沒有哪個國家不重視家庭,特別是在擁有幾千年傳統(tǒng)文化的華夏,家庭的味道更為濃烈,家桶的推出可以說🎺🖌👊奠定了肯德基在華夏今時今日的地位。
那個時候還沒有996,沒有豐🍆🅹富的夜生活,關(guān)鍵是沒有智能🂌🍘🈕手機(jī),大多數(shù)人的單位離家也不遠(yuǎn),所以回家吃飯是大多數(shù)人的常態(tài)。
在城市中,四世同堂的大家庭結(jié)構(gòu)基本瓦解,城里人對“家”的理解已經(jīng)約等于“🂌🍘🈙父母+孩子”的原子家庭,單身狗除外🄿🃗🗹。
“家桶”三個字直擊🟈🛎人心,讓⛤🜚人自然而然想起三口之家抱著大桶子大快朵頤的場🀘☫景。
(其實(shí)很多人誤會⚡💹🖯了一件事,家桶最開始不是讓家人吃的意思,而是一只雞家的各個部位做成食物放到一個桶里的意思)
隨著家桶的大獲成功,肯德基后續(xù)又推出🇽🝾🐲了很多特色桶裝套餐。
所⛢以麥當(dāng)勞就發(fā)現(xiàn)了一個問題,來一桶和肯德基是死敵🟙,而自己,坐山觀虎斗就行了
上海,肯德基華夏事業(yè)部
會⛢議室里一群高管,一大半是洋人面孔,一小半是華夏人,然而,坐在最中間面容嚴(yán)肅冷峻的白發(fā)老人,卻是標(biāo)準(zhǔn)的華夏面孔。
這個人叫蘇敬軾,原籍山西人,生活于t彎,現(xiàn)任肯德基華夏事業(yè)部總負(fù)責(zé)🎺🖇人,百勝大華夏區(qū)總裁,百勝球餐飲集團(tuán)董事會副主席。
吃過肯德基的人很多,但是99以上的人都沒聽說過蘇敬軾這個人,然而就是這么🂌🍘🈙一個名聲不顯的人,就是他,從1998年開始擔(dān)任百勝大華夏區(qū)總裁一直到現(xiàn)在,整🅸🙜整15年時間,把肯德基從剛接手的一百家門店不到,發(fā)展到四千多家門店,華🃙夏第一餐飲品牌!
2013年,蘇敬軾正好60歲。
“諸位😒,關(guān)于來一桶,說說你們的意見吧”,蘇敬軾用🟙的是🃓漢語,在坐的人沒有絲毫不適應(yīng),包括外籍高管,他們都不需要翻譯,因為聽不懂中文,不會說中文的高層早就滾蛋了。
“來勢洶洶,不過想撼動我們肯德基,還嫩了點(diǎn),馬東的情況我詳細(xì)了解過,就像華夏很多上街傳奇一樣,在他身上,我看到了奇跡,但是奇跡終究只是奇跡,哪怕是傳奇的黃xx,不也是進(jìn)去了嗎?”
說這話的是🝮🎡一個洋人高管,姿態(tài)非常高,顯然對馬東不屑一顧。⛥🜞
現(xiàn)在的肯德基,就算鼎東集團(tuán)打包起來翻幾倍也比不上,當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)這一塊除外,🍃🅜肯德基這樣傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)根本就沒想過要跨界,對互聯(lián)網(wǎng)那點(diǎn)事也不感興趣,這也是老外的一個特點(diǎn),不像國內(nèi)的很多老板,想法太多,看到什么賺錢都想插一腳。
“史密斯先生太小看馬東了,現(xiàn)在的華夏餐飲界,除了我們和麥當(dāng)勞、漢堡王,鼎東集團(tuán)已經(jīng)是第四大勢力,今年的華夏餐飲企業(yè)實(shí)力排行我甚🞛🔹🅟至懷疑他們會干掉漢堡王,鼎東集團(tuán)在餐飲業(yè)的布局遇到瓶頸,想要拿我們做突破口,不得不防啊”
這是一個華國高管的意見。
這兩個人說完,其他人紛紛發(fā)表意見,然而很有意💱🕭🌸思的是,洋人高管都支持第一種觀點(diǎn),華人高管都支持第二種觀點(diǎn),這種涇渭分明的態(tài)度顯然不是段時間內(nèi)形成的。
蘇敬軾一直默不作聲的聽著,面無表情,好像對🝑兩幫人馬勢同水火的態(tài)度已經(jīng)習(xí)以為常了,或者說他太自信了,看那些蹦跶🎿🖸🗘的人就像如來佛看孫悟空一樣,蹦不出他的🆫💟📆手掌心。
蘇敬軾的自信是有原因的,在肯德基華夏事業(yè)部,他就是一言九鼎的土皇帝,這里的高管大部分都是他的人,哪怕是總部派來監(jiān)工的洋高管,在他面前也屁都不敢放一個,還是🄂🞁👍那句話,敢亂說話的人都滾蛋了。
蘇敬軾在百勝集團(tuán)的話語權(quán)高到什么程度?
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