也是在煮咸鴨蛋時(shí),她才看到群里的消息。
景婳沒想到視頻截圖模糊成這樣都有人認(rèn)出她。
食客們對她是真愛啊!
景婳很感恩。
她這次來的地方人多,不知道待會兒有沒有食客會認(rèn)出她。
五點(diǎn)一到,景婳就開始擺攤。
這會兒太陽還是挺猛的,三輪車一放,她坐在折疊椅上等客人來。
這兒擺攤的人不多,但還是有幾個(gè)。
可像她這樣,賣咸鴨蛋的,是唯一一個(gè)。
其他小攤子,要么是能填飽肚子的解渴的,要么是很香的,可以吸引人過來的。
她戴著帽子,很低調(diào),大半個(gè)小時(shí)過去了,無人問津。
景婳覺得不能再這樣下去了。
她想了想,剝開一個(gè)咸鴨蛋。
剝蛋殼,用力要適中。
太粗暴,蛋白會粘在蛋殼上,或者不慎脫離,掉在地上,那就太可惜了。
太輕的話,蛋膜又會黏在上面,還得撕下來,多一道工序。
白瓷般的蛋白旋轉(zhuǎn)著露出全貌。
在白肉薄的地方,還能隱隱窺見里面蛋黃的顏色。
但不用心急,該有的都會有。
咸鴨蛋一戳就爆油。
掰開的話,視覺效果更具有沖擊力。
鮮香的蛋黃油汪汪的,橙紅發(fā)亮,自帶流沙感。
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